Supervayzer (restoran üzrə)

Şirinpay restoranı komandamıza təcrübəli, məsuliyyətli “Supervayzer” axtarırıq

Vəzifə öhdəlikləri:

• Restoranın gündəlik fəaliyyətinin ümumi idarə olunmasını və iş prosesinin fasiləsiz təşkilini təmin etmək

• Restoran əməkdaşlarının iş bölgüsünü aparmaq, işə davamiyyətinə və iş intizamına nəzarət etmək

• Zal, bar və kassa əməkdaşlarının fəaliyyətini koordinasiya etmək

• Müştərilərin qarşılanması və yüksək səviyyədə xidmət göstərilməsinə nəzarət etmək

• Sifarişlərin düzgün qəbul olunmasını, hazırlanmasını və vaxtında təqdim edilməsini təmin etmək

• Müştəri məmnuniyyətini daim nəzarətdə saxlamaq və yaranan narazılıqları operativ şəkildə həll etmək

• Barın iş prosesinə, məhsulların düzgün istifadəsinə və xidmət standartlarına nəzarət etmək

• Kassa əməliyyatlarının düzgün aparılmasını, ödənişlərin və hesablaşmaların qaydalara uyğun həyata keçirilməsini yoxlamaq

• Mətbəx, bar, kassa və zal arasında düzgün iş koordinasiyasını təmin etmək

• Restoranda təmizlik, səliqə, xidmət keyfiyyəti və daxili standartların qorunmasına nəzarət etmək

• İş zamanı yaranan operativ problemləri vaxtında müəyyənləşdirmək və həll yolları tapmaq

• Yeni əməkdaşların iş prosesinə uyğunlaşmasına və restoran qaydalarını mənimsəməsinə dəstək olmaq

• İşçilərin xidmət səviyyəsini qiymətləndirmək və zəruri hallarda rəhbərliyə məlumat vermək

• Restoranın məhsul və materiallarından düzgün və səmərəli istifadəyə nəzarət etmək

• Gündəlik iş prosesi, kassa və digər vacib məsələlərlə bağlı rəhbərliyə məlumat vermək

Namizədə tələblər:

• Restoran və ya xidmət sahəsində müvafiq vəzifə üzrə 2-3 il iş təcrübəsi

• Bar və kassa əməliyyatları anlayışının olması və bu sahələrdə iş prosesinə nəzarət edə bilmək

• Komanda idarəetmə və iş bölgüsü aparmaq bacarığı

• Güclü ünsiyyət və liderlik qabiliyyəti

• Yaranan problemləri operativ şəkildə həll etmək və düzgün qərar vermək bacarığı

• İş prosesini düzgün planlaşdırmaq və vaxtı səmərəli idarə etmək

• Azərbaycan dilində səlis danışıq bacarığı , rus dili və ingilis dili biliyi üstünlükdür

İş şəraiti:

• İş qrafiki: 6 günlük iş rejimi (şənbə qısa iş günüdür)

• Əmək haqqı: Müsahibə əsasında müəyyən edilir

• İş yeri: Şirinpay restoranı

Maraqlanan namizədlər CV-lərini mövzu hissəsində “Supervayzer” qeyd etməklə [email protected] elektron poçt ünvanına göndərə bilərlər.