Aşpaz ( Özəl məktəb )

Təsvir

• Hazırlanan yeməklərin keyfiyyətli və sağlam olmasını, onların tələb olunan gigiyenik standartlara cavab verməsini təmin etmək;

• Yeməklərə, istifadə edilən məhsullara və onların yararlılıq müddətinə, habelə necə və hansı miqdarda istifadəsinə, saxlanmasına aid biliklərə malik olmaq və nəzarət etmək;

• Öz işini əmək və qida təhlükəsizliyi qaydalarına və sanitariya normalarına uyğun olaraq təşkil etmək;

• İş yerindəki bütün avadanlıqların, materialların və əşyaların təmizliyini və səmərəliliyini qorumaq;

• Lazım olacaq ərzağın miqdarını və dəyərini hesablamaq, onun vaxtında çadırılmasına və tələb olunan standarta cavab verməsinə nəzarət etmək;

• Aşbazları və mətbəxdə çalışan digər işçiləri daima təlimatlandırmaq, yemək hazırlamaq sahəsində olan yenilikləri və həmçinin yeni avadanlıqlardan istifadə qaydalarını onlara nümayiş etdirmək;

Tələblər

• Ərzaqların və hazırlanmış məhsulların saxlama müddətlərini və şərtlərini bilməli;

• Məhsullardan hazırlanan yarımfabrikatların keyfiyyətinə qoyulan tələbləri bilməli;

• Səliqəli görkəmə və gigiyenik təmizliyə riayət etməyi bacarmalı;

• Ən azı 3 illik iş təcrübəsi;

• Mətbəx heyətini idarə etmə bacarığı;

İş yeri- City Garden kampusu (Bakmilə yaxın yerləşir), servis xidməti mövcuddur.

Müraciət üçün əlaqə nomresi: 0 992 06 07 22 (vatsap ancaq Zəhmət olmasa, müraciətlə bağlı zəng etməyin. Bütün müraciətlərə geri dönüş yalnız Vatsap üzərindən ediləcəkdir.

(Müraciət edən namizədlər mütləq şəkildə CV-lərini göndərməlidir)

Əks halda müraciətlər nəzərdən keçirilməyəcək və geri dönüş təmin edilməyəcəkdir.